الغذاء والاكتئاب: لا وعد بالشفاء

في تجربة شملت 20 مشاركاً، انخفض استهلاك الأغذية فائقة المعالجة بنسبة 85 بالمئة لدى المجموعة التي غيّرت غذاءها، بحسب تقرير DW عربية. هذه النسبة تخص استهلاك تلك الأغذية، وليست مقدار التحسن في أعراض الاكتئاب والقلق. فالتقرير يذكر تحسناً، لكنه لا يقدم رقماً يوضح حجمه.

بحسب DW، كان المشاركون يعانون من الاكتئاب، وكان لدى 14 منهم قلق أيضاً. وُزعوا على مجموعتين: واصلت إحداهما غذاءها المعتاد لمدة أربعة أسابيع، فيما اتبعت الأخرى نظاماً يقلل الأغذية فائقة المعالجة إلى أدنى حد ممكن. ويذكر التقرير أن المشاركين أظهروا بعد أربعة أسابيع من تقليل هذه الأغذية تحسناً في ثلاثة مقاييس للاكتئاب، وانخفاضاً في القلق. النتيجة المطروحة هي أن تقليل هذه الأغذية قد يسهم في تخفيف الأعراض، وليست إثباتاً للشفاء.

يشير هذا الوصف إلى دراسة تدخلية صغيرة تقارن بين نظامين غذائيين. تنسبها DW إلى جامعة كاليفورنيا، وتنقل عن مجلة Focus إحالة إلى المجلة العلمية JAMA Psychiatry، لكن تقريرها لا يقدم رابطاً مباشراً إلى البحث الأصلي. لذلك يقتصر هذا التقييم على رواية DW: فهي لا تذكر إن كان توزيع المشاركين عشوائياً، ولا العلاجات المصاحبة، ولا أسماء المقاييس أو درجاتها أو مقدار الفرق بين المجموعتين. غياب هذه التفاصيل عن الخبر لا يعني غيابها عن الدراسة، لكنه يمنع تقدير حجم الفائدة ونسبتها إلى تغيير الطعام وحده اعتماداً على التقرير. ولا يثبت التقرير استمرار التحسن بعد المدة المذكورة أو انطباقه على جميع مرضى الاكتئاب.

ولا يختصر الطعام أسباب المرض. توضح البوابة الصحية الرسمية gesund.bund.de في صفحتها عن الاكتئاب أن عوامل بيولوجية ونفسية واجتماعية وظروفاً حياتية قد تتداخل في نشأته. وتذكر أن المرض نفسه قد يجعل المهام اليومية مرهقة. قد يتغير طعامك وتبقى أعراض الاكتئاب. استمرارها لا يعني أنك أخفقت في الاعتناء بنفسك. لذلك لا يصح التعامل مع النتيجة الغذائية بوصفها حكماً على اختيارات المريض أو مقدار جهده.

وتعرض البوابة العلاج النفسي والأدوية ضمن الخيارات الأساسية لتخفيف الأعراض. يعتمد اختيار العلاج على شدة الاكتئاب وشكله والأعراض والأمراض المصاحبة وتأثيره في الحياة اليومية. خبر الدراسة لا يبرر إيقاف دواء أو جلسات علاج، ولا انتظار نتيجة تغيير الطعام قبل طلب الرعاية.

في موعدك المقبل، اعرض رابط التقرير على الطبيب أو المعالج، وناقش ما إذا كان تعديل الغذاء مناسباً لحالتك وكيف يمكن إدخاله ضمن الرعاية. اذكر ما تستطيع تحمله من كلفة وجهد في التسوق وإعداد الطعام، واتفق معه على طريقة متابعة الأعراض. واصل خطة علاجك الحالية إلى أن تتفقا على أي تغيير فيها.

إذا كنت تبحث عن مساعدة للمرة الأولى، تذكر gesund.bund.de عيادة طبيب الأسرة كنقطة اتصال أولى، مع إمكان التواصل مباشرة مع عيادة للعلاج النفسي. ولا تحتاج المقابلة الأولى في عيادة العلاج النفسي إلى إحالة طبية. احجز موعداً لمناقشة الأعراض، حتى لو لم تغير شيئاً في غذائك بعد.