das Abendbrot
وجبة المساء / العشاء الخفيف التقليدي الألماني
Aussprache
Definition
Deutsche Definition
Die traditionelle deutsche Abendmahlzeit – meist kalt, einfach und schnell. Typisch besteht das Abendbrot aus Brot mit Aufschnitt (Wurst, Käse), Butter, Gurken, Tomaten und Tee oder Bier. Es wird meist zwischen 18 und 19 Uhr gegessen und unterscheidet sich stark vom warmen Abendessen anderer Kulturen.
Arabische Definition
وجبة العشاء التقليدية في ألمانيا – بسيطة وخفيفة وباردة في الغالب. يتكوّن الـ Abendbrot عادةً من خبز مع أطعمة مرافقة مثل: شرائح اللحم الباردة (Wurst)، الجبنة، الزبدة، الخيار، الطماطم، مع كوب شاي أو بيرة. تُؤكَل هذه الوجبة غالباً بين الساعة السادسة والسابعة مساءً، وتختلف جذرياً عن مفهوم العشاء الدافئ والعائلي في الثقافة العربية.
Beispiele
Wir essen um halb sieben Abendbrot – kommst du?
نأكل العشاء في السادسة والنصف – هل ستأتي؟
هل الألمان يأكلون عشاءً دافئاً أم بارداً عادةً؟
Zum Abendbrot gibt es heute Brot, Käse und einen Salat.
على عشاء اليوم عندنا خبز وجبنة وسلطة.
ماذا يقدّم الألمان عادةً في وجبة الـ Abendbrot؟
In Süddeutschland sagt man \"Vesper\", in Berlin sagt man \"Abendbrot\".
في جنوب ألمانيا يقولون "Vesper"، أما في برلين فيقولون "Abendbrot".
Kulturelle Anmerkung
Das Abendbrot ist ein Kulturschock für viele Migranten aus arabischen Ländern: Während bei uns das Abendessen oft die üppige Hauptmahlzeit ist, an der die ganze Familie warm kocht, ist das deutsche Abendbrot das Gegenteil – kalt, schnell, pragmatisch. Drei kulturelle Hintergründe: (1) Die Hauptmahlzeit der Deutschen ist traditionell das Mittagessen (warm, 12–13 Uhr), nicht das Abendessen. Abends will man \"nichts Schweres mehr\". (2) Wenn Deutsche Sie zum Abendbrot einladen, erwarten Sie meist keine drei Gänge, sondern eine einfache Brotplatte – das ist NICHT Geiz, sondern Tradition! (3) In Berlin wird zwischen 18 und 19 Uhr gegessen – viel früher als in Arabern üblich. Einladungen um 20 Uhr sind daher bereits \"nach dem Essen\" und bedeuten oft nur Tee/Kaffee.