
حمية المتوسط.. مطبخك العربي يحميكِ
دراسة على أكثر من 105 آلاف امرأة تُظهر أن حمية البحر المتوسط تخفض خطر السكتة الدماغية بنسبة 18%. المفاجأة أن المطبخ العربي التقليدي يتقاطع بشكل كبير مع هذه الحمية. من زيت الزيتون إلى البقوليات والخضروات الطازجة، كيف يمكن لعائلات عربية في برلين الاستفادة من تراثها الغذائي؟




