die Einbauküche
المطبخ المُجَهَّز / المطبخ المثبَّت في الشقّة
النطق
التعريف
التعريف بالعربية
مطبخ مُثَبَّت بشكل دائم داخل الشقّة، يتضمّن الخزائن والرفوف وحوض الجلي وفي العادة الموقد والفرن والثلّاجة المُدمَجة. أهم نقطة يجب أن يفهمها كل مهاجر عربي قادم إلى ألمانيا: **معظم الشقق في ألمانيا تُؤجَّر بدون مطبخ**، أيّ تستلمها كغرفة فارغة فيها فقط أنابيب الماء والكهرباء، وعليك أن تشتري وتثبّت المطبخ بنفسك (أو تشتريه من المستأجر السابق ضمن صفقة 'Ablöse').
التعريف بالألمانية
Eine Küche, die fest in der Wohnung eingebaut ist — mit Schränken, Spüle und meistens auch Herd, Backofen und Kühlschrank. In Deutschland sind viele Mietwohnungen OHNE Einbauküche, das heißt, der Mieter muss die Küche selbst kaufen und einbauen — oder vom Vormieter übernehmen.
أمثلة
هل الشقّة مُؤجَّرة مع مطبخ أم بدونه؟
Wird die Wohnung mit oder ohne Einbauküche vermietet?
Die Wohnung wird mit Einbauküche vermietet.
اضطررت لشراء مطبخ كامل بنفسي عند انتقالي إلى الشقّة الجديدة.
Ich musste beim Einzug in die neue Wohnung selbst eine komplette Küche kaufen.
Eine neue Einbauküche kostet zwischen 3.000 und 10.000 Euro.
ملاحظة ثقافية
هذه واحدة من أكبر الصدمات الثقافية للمهاجرين العرب القادمين إلى ألمانيا — في معظم البلاد العربية المطبخ جزء طبيعي من الشقّة، أمّا في ألمانيا فالعكس هو القاعدة! **معلومات أساسية**: (1) في إعلانات الشقق ابحث عن **'mit EBK'** (مع مطبخ) أو **'ohne EBK'** (بدون). برلين بالذات تكثر فيها الشقق بدون مطابخ. (2) **الـ Ablöse** هي عمولة بيع المطبخ القديم من المستأجر السابق — **فاوض بقوّة**، فالكثيرون يطلبون أسعاراً مبالغاً فيها. القاعدة الذهبية: لا تدفع أكثر من 30–50% من سعر مطبخ جديد بالحالة نفسها. (3) **اختبر كلّ جهاز قبل الدفع**: شغّل غسّالة الصحون، الفرن، الموقد، الثلّاجة — كثير من المستأجرين يخفون أعطالاً. اطلب فاتورة شراء أصلية إن أمكن. (4) عند مغادرة الشقّة، عادةً عليك **أخذ المطبخ معك** — إلاّ إن وجدت مستأجراً تالياً يدفع لك Ablöse جديدة. (5) **بدائل اقتصادية**: IKEA و Höffner و Poco يقدّمون مطابخ كاملة من 2500 يورو تشمل التركيب، مع إمكانية التقسيط. (6) **خطأ شائع**: المهاجرون يوقّعون عقد إيجار قبل التأكّد من المطبخ ثم يكتشفون أنّ عليهم دفع آلاف اليوروهات إضافية. (7) **اختلاف إقليمي**: في بافاريا وشتوتغارت وشمال ألمانيا تأتي الشقق غالباً مع مطبخ — برلين استثناء غريب. (8) **خيار رخيص**: ابحث عن مطابخ مستعملة على eBay Kleinanzeigen، يمكنك الحصول على مطبخ كامل بـ 500–1000 يورو.